Speisekarte

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Mittagskarte-Montag bis Freitag

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Außerdem gibt es jetzt die Gelegenheit, Gutscheine ab dem Wert von 100 € zu erwerben.


Empfehlungen des Chefs für Ostern


Rinder Roastbeef Carpaccio von Fassona( 54°) mit Trüfelsauce und Wildkräutersalat, Parmesan-Splitter18,90


Linguine al Bronzo Gragnano IGP in Burratasoße, Rumpsteak Streifen und Trüffel der Saison21,90


Selbstgemachte Ravioloni (groß) Burrata- Baby Spinatfüllung in Trüffelsauce und Spargel 18,90


Tagliata Rumpsteak Garronese in Mandeln Kruste (aus Italien) in Avocadosoße mit aromatisierten Kräuter-Bratkartoffeln-Gemüse25,90


Gebratene Kalbsnieren „all'uccelletto“, Demi-Glace Sauce, mit Brandy, mit aromatisierten Kräuter-Bratkartoffeln-Gemüse 21,90




Unser Küchenteam Sie mit ständig wechselnden Gerichten von der Tageskarte.



Italienische weiße Trüffel


Der wertvollste und anspruchsvollste aller Trüffel. Der weiße Trüffel wächst nur frei in der Natur und ist nur in Nord- Mitte Italiens zu finden. Weisse Trüffel stehen für Klasse, Prestige, einem unverwechselbaren Geschmack und Duft. Nicht umsonst werden weisse Trüffel auch "das weisse Gold" genannt. Wie Diamanten schmücken die weissen Trüffel Ihr Teller und lassen jedes Gericht zu einem Gourmetfood der Extraklasse werden. Wer schon mal weisse Trüffel probiert hat, will sie immer wieder haben, denn der ausgezeichnete Duft & Geschmack lässt einen nicht mehr los!




Ein leckeres und feines Essen? Kommen Sie dann zu uns! Unsere Gerichte werden frisch zurzeit vorbereitet, so dass die Wartezeiten manchmal etwas lang sind. In diesem Fall raten wir unseren Kunden, Vorspeisen zu bestellen, um lange Wartezeiten zu vermeiden.